Modern Tıp ve Tamamlayıcı Tıbbın entegrasyonunun sağlanması amacıyla gerçekleştirilen 1. Uluslararası Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Kongresi, ulusal ve uluslararası katılım ile yoğun ilgi gördü. Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı himayelerinde ve Türkiye Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı - Sağlık Bilimleri Üniversitesi işbirliğinde yapılan kongreye eş zamanlı olarak alanında önde gelen şirketlerin katılımı ile bir fuar da düzenlendi.

Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Kongresine Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu da geliştirdiği ürünlerini piyasaya sunduğu Prof Saraçoğlu markası ile katıldı. Hem hazırladığı kürlere hem de kitaplarına yoğun ilgi gösteren fuar ziyaretçileri ve okuyucuları için fuar alanında kitaplarını da imzalayan Saraçoğlu, kongrede, "Kireçlenmeye Karşı Çınar Yaprağı (Platanus orientalis / Platanus anatolias) başlığı ile bir sunum da gerçekleştirdi.

Sunumuna ilk defa duyulacak bilgiler vereceğini söyleyerek başlayan Prof. Saraçoğlu, sadece Anadolu'da Ege Bölgesi'nde yetişen bir tür olan çınar yaprağı ile ilgili önemli etkileri açıkladı. ABD'de Occidentalis, Asya ve Anadolu'da Orientalis olarak da bilinen ve ilk defa Prof. Saraçoğlu tarafından Anatolias adıyla ayrıştırılan bu çınar yapraklarının Tıbbı amaçlı kullanımı için önemli olanın çınar yaprağının dalında kurumasının beklenmesi olduğunu vurgulayan Saraçoğlu, aksi takdirde bitkinin toksik etkili, kireçlenme ve antidepresan olarak yeterince endike olmayacağını belirtti.